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泰国有什么特色小吃

发布时间:2016年08月12日 来源:

泰国有什么特色小吃

  炸香蕉

  香蕉去皮后,再给香甜软糯的香蕉包上秘制的浆料入锅油炸后,变成咖啡色的软香蕉条,因果肉中的甜汁炸后溢出,吃时甜中带酸,吃起来外面香脆,里面软糯,一块香蕉便可带给你两种截然不同的口味,好吃得让你顾不得计较油炸的热气。

泰国有什么特色小吃 三联

烤鱿鱼

  烤熟的鱿鱼香脆可口,越嚼越香。有的还加些甜辣佐料,更是可口。类似的烤食有很多,如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等。

 香竹饭

  新糯米用水泡透,选取所需大小的青竹截成节,内壁有一层香气扑鼻的竹膜,故称为香竹。把泡过的糯米装入竹筒,用火烤熟。吃时,用刀剖开竹筒,竹香四溢,令人味蕾顿开。 小知识:“吃糯米”,吃糯米的时候,要先洗手,因为糯米要用手捏,捏的时间越长,口感就越好。当地人说,吃糯米的时候,要边摸头边捏,那样才会越吃越香,说是这样说,可没人这样去做,其实只需在捏的时候加上一点油,就会更香!!

 地瓜羹

  将地瓜切成条状,用糖腌上,蒸熟后过油,勾上椰子芡粉,撒上白糖、椰丝、香料,再经冰冻即是一道色香味俱佳的小吃。